- σοτάρω
- Νκαβουρντίζω, τηγανίζω ελαφρά.[ΕΤΥΜΟΛ. < γαλλ. sauter «τσιγαρίζω» με αρχική σημ. «πηδώ» (< λατ. salto «χορεύω») + κατάλ. -άρω (πρβλ. γουστ-άρω)].
Dictionary of Greek. 2013.
σοτάρω
Look at other dictionaries:
σοτάρω — σοτάρω, σόταρα και σοτάρισα βλ. πίν. 53 … Τα ρήματα της νέας ελληνικής
σοτάρισμα — το, Ν καβούρντισμα, ελαφρό τηγάνισμα. [ΕΤΥΜΟΛ. < σοτάρω + κατάλ. ισμα < ρ. σε ίζω (πρβλ. παρκάρω: παρκάρ ισμα)] … Dictionary of Greek
σοτέ — το, Ν φαγητό από κρέας ή λαχανικά καβουρντισμένο σε καυτό βούτυρο. [ΕΤΥΜΟΛ. < γαλλ. saute, μτχ. παρακμ. τού sauter «τσιγαρίζω» (βλ. σοτάρω)] … Dictionary of Greek
